年初二----蓮品齋素菜餐廳

店家資訊
蓮品齋素食餐廳(附車位)
地址:台北縣樹林市中正路441之1號 (監理所附近)
電話:02-2689-2057

大年初二是回娘家的日子,因為媽媽吃素,而且外頭下大雨所以就近來到這家餐廳用餐,

這家開很久了,早在我國小時就開店了,這也是樹林少有的素菜餐廳.

今天是第三次來到這裡用餐.

店址原本是在樹林中山路火車站附近,

後來搬到現址,餐廳也比原來大很多,另外還有一個大的停車場.

現在時代不同了,很多店家在除夕夜過後就開始營業,

連菜市場也有人出來擺攤,小時候是會休息到初七的,

慢慢的,也有許多人開始選擇過年是在外用餐,

雖然方便,卻也少了那麼點年味.

這天只有我和媽媽以及董先生,三個人一起吃飯,

其他人說有事(有.......事...??....嫁出去的妹子也需要家人關心啦.....)

回到正題,我們來聊聊菜色.

第一道是小菜素雞---普普,一般般.

素菜蒸餃---內餡有香菇,高麗菜,有吃到硬硬的冬粉絲,感覺很不好.這籠的味道對

我和董先生來說非常清淡,一定要沾醬才有味道,媽媽則說還好

鐵板豆腐---用的是白白嫩豆腐,加碗豆,筍片,香菇.......,味道還可以.


八珍香翅---裡面料很多,有乾筍片,金針菇,香菇........,勾芡剛好,這道我不太能吃,董先生說也ok

豆苗猴菇---顧名思義就是豆苗和猴頭菇,這道不錯吃,豆苗有香脆.


炒麵---筍片,紅蘿菠,木耳,碗豆,香菇,味道也是頗清淡滴,但是料有多,

另外就是麵條,是用陽春麵的寬面下去炒的,感覺白白的不習慣.

這和之前來的時後,點的炒麵好像不一樣,味道也很不一樣................

生菜鴿鬆---這跟生菜蝦鬆是一個模子,不過是素的,用料有松子,香菇,素肉丁.........,
用生菜包住吃,一整個香脆有味,這道菜是這餐最好吃的了.


羅漢湯---喔.....雖然看起來是小小一盅,但裡面的料真的很多,有髮菜,黃瓜,連子

,銀杏,枸杞,竹笙,香菇,........湯喝起來很清甜,不錯喝.

<蓮品齋>的菜式一般,一盤價約100到300元之間,是很親民的價格,在台北來說算是便宜.

不過我發現裡面用料大多有香菇,它幾乎出現在每道菜裡面,真是用途廣泛.

其實三個人點這些算吃很飽了,很多是打包帶回家的.

餐廳口味大多走清淡路線,重口味患者偶爾來吃吃,也挺好的,養養身也不錯說