2010年3月29日 星期一

我的恩典,夠你用.


所以,我們不喪膽,
外體雖然毀壞,
內心卻一天新似一天. (哥林多後書4:16)



2010.03.26.pm 5:10..................
這時候,醫院的治療室裡已經沒有其他病人了.
我常常是這裡最後一個做完治療的病人,
和護士打完招呼後,董先生會一如往常地將虛弱的我攙扶起來,帶我回家.......
一次兩次三次........這樣重複的畫面動作已經沒辦法去記清楚到底有幾次了.
直到這一天,這一刻的來臨,

當我看著護士小姐幫我把身上的點滴拔除時,
我趕緊問身旁的董先生"現在是幾點幾分了?"
17:10.........
yes....
終於讓我們等到了.
化療的旅程終於完結了,
我們等待這一天,...............已經等了好久好久好久了,
(雖然確定已經結束了,但是有連續三天,我還是會反問自己,這是真的嗎?真的嗎?)

感謝主 始終不曾放棄我,讓我看見前面有光亮有盼望.


在化療的前一天晚上.
信友堂禱告會的弟兄姊妹們,有幫我辦一個慶生會喔.
因為事前完全不知道,(雖然有小小小小懷疑過說)
又加上他們實在是很會營造感性氛圍,
害我一時無法顧及形象的一直流淚,
最後他們還幫我和董先生按手禱告;
感覺有滿滿的祝福和源源不絕的能量充滿心中.
牧師說:從明天起,就是一個新的開始...一個新的起點.......

心中無限感恩;謝謝你們大家.

弟兄姊妹們還送了張填滿祝福的大卡片給我喔.
建榮叔叔有做一個紀念品,
上面刻有經文:
我的恩典,夠你用.(林後12:9)

真的,
這一路走來,
雖然跌跌撞撞,卻也經歷許許多多滿有恩典的時刻.
教我們心中常懷喜樂與感恩.


這是之前董先生買的一本<聖經啟導本>;
董先生說每個家庭都應該要有那麼一本(還有一本在婆家).

馬師母在慶生會這天,為它穿上一件非常非常可愛的衣服

還加了提帶,隨時可以拎著走,
我覺得師母真是超級貼心,
這啟導本還真的頗重的,穿個衣服加個提帶變得好看又好拿.
看來我得要在讀經上面好好下功夫了.

美鈞姐很可愛的送上兩顆白白嫩嫩的壽桃.

拿到手時,我好開心呦.這是我小時候愛吃的點心耶,
雖然它只是個很傳統的點心,
卻喚醒我小時候貪嘴的回憶.
話不多說,回家後馬上加熱後剖來吃.
有麵香,而且新鮮,裡面包的是棗泥口味.香甜香甜的.
覺得好好吃喔,........乾脆連第二顆也給剖了吧.
我和董先生兩人坐在電視前,快速分食壽桃時.
發覺妮寶寶也在盯著看.口水還滴出來.
........喔喔....不行不行喔..........
美鈞姐有交代.
壽桃是我和董先生的. 妮寶寶只能慢慢欣賞喔.

這次還要謝謝宗芬姐以及黃師母在當晚所準備的美味晚餐,以及美鈞姐帶來的蛋糕.
好吃好吃,我吃好多呢.
要常常喜樂,不住地禱告,凡事謝恩;
因為這是上帝在基督耶穌裡向你們所訂的旨意.
(帖撒羅尼迦前書5:16-18)
我其實是生病以後才真的開始接觸基督教的,
我發現愈是了解基督,就愈是不由自主的喜愛基督.
但我也會問自己,
如果生命裡又有不小的波折,那我還信不信呀?
首先,我得要誠實的面對自己,
我絕對是一個軟弱的人,當下心情或許會有衝突;
但我知道,萬有都須依靠耶和華,在困境時,祂是我唯一的光.
可是我又想了一個問題,
如果一切都在順境中,那我還會不會求靠祂?
我期望自己,永遠都不要也不能忘記,
在困難時,耶和華在我身上所施予的救恩.
千萬不可以忘記,自己曾是已然失去一切,原本甚麼都沒有的人,
要隨時警惕自己.
不要忘記起初的愛心.

2010年3月23日 星期二

新竹關西青境花墅

店家資訊:
<青境花墅>
地址:新竹縣關西鎮錦山里9鄰97-1號 (在此消費不能使用信用卡)
電話:03-5478839手機:0935-513759 傳真:03-5478745 
網址:http://family.emmm.tw/
停車:附有停車場或是門口也可以停車
交通:台北到關西走北二高,關西交流道出口左轉.循118縣道(羅馬公路)可達.
(不知如何前往的話,下交流道只要沿著統一渡假村招牌前進,應該就不難找)
董家選擇一個非假日,車比較少的日子上路.大約一個小時到達目的.

我們之所以會發現這個地方,是因為在前年一位弟兄的熱情邀約,
從此,我們就喜歡上這個地方了,現在大概每兩個月就會去一趟,
我們覺得這裡的空氣很清新,眼裡所見盡是滿滿的綠意,用餐環境也舒適,
非假日的時候,客人不多,還可以帶妮寶寶來玩.
而且只消半天時間就可以台北關西兩地來回.
以上這些種種因素,都非常符合我們心中認知的<好餐廳>條件.
這樣型態的餐廳,在台北似乎很少見.
(如果有發現的話,麻煩留個言告訴我)
打從餐廳外進來,就會看到這一片綠意盎然的景象.>
店家在戶外設有一個日光座位區(白色房子),裡面還有鋼琴喔,
很適合團體聚餐,(如果有人會彈鋼琴,唱詩歌,哇......真是太棒了.)
連餐廳門口,他們都會精心佈置一番.(那個大鐘真的是可以看時間呦)這是屋內的用餐區環境,
兩桌間的距離不會太近,鄰近的客人不會互相干擾到;而且屋頂有拉高,空間不會感到壓迫.
我們很喜歡,在非假日客人比較少的時候來玩,
一切都可以慢...慢...來,悠悠哉哉的;
而且人會比較少,妮寶寶也比較不會緊張.我們也比較舒適.
在室內也擺有兩台鋼琴,店家非常歡迎客人上場小試身手喔,
我看過有人上去彈小蜜蜂,
結論是...........有股衝動想請那人喝杯水,休息一下.

聽說店主人很喜歡攝影.
所以他們也非常歡迎一些攝影同好前來取景,
而且在屋內設有一個簡易攝影空間,是專門供人拍照使用喔,
還附有鎂光燈和一些衣服,道具.
可以扮警察,軍人,空手道選手.......等等,
拿槍,拿花.......隨你意, 他們連化妝間的牆壁都不忘記妝點,
上面貼的,好像是他們家人的照片,
感覺得出來他們生活豐富而且相當喜樂.
這是我最愛的一區,
一個擺滿書的大大書櫃,
這裡的書種類很多,可以提供在這裡的客人閱讀,
享受餐點之餘,又還不想出去曬太陽的話,
也可以繼續坐在屋內,喝杯茶,看本書,
讓心情稍稍沉澱一下.

這裡的每一扇窗都看的到美景

啊,說了那麼多,巴豆已經在咕嚕叫了.
點個甚麼來吃吃吧.
這裡有提供套餐和點心飲料,
我和董先生一致認為套餐比較划算,單點飲料實在小貴.
(因為我們餓了吧.......)
這裡的套餐,有提供雞腿排,薄荷羊排,美國或紐西蘭牛排,香烤豬腿.........等等.
種類不是很多,但能吃飽就好了.
套餐附有魚片湯,........覺得很好喝,還放九層塔提味,很香喔..
每份套餐都會附一盤炒高麗菜加枸杞,
據店家說這裡餐點都是現炒的喔.
高麗菜也好吃,覺得新鮮有脆.還會附小菜一碟,這我覺得普普.
怕不消化,也沒多吃囉.
排餐會附白飯,高麗菜的店家,真的不多.至少目前我沒看過,
不過他們家這樣配套似乎也不錯.
白飯上面還會撒些芝麻海苔. 香草烤雞腿---這份餐點有分單腿或雙腿的;考慮妮寶寶的食量所以我點雙腿的.
雞腿有嫩,調味剛剛好不會過重,這套不錯吃.
紐西蘭牛排---他們也有提供美國牛可作選擇,董先生則敬謝不敏.
這道排餐是董先生專屬菜餚,據他說,這牛排表現普普.
他們家的香烤豬腳才是最好吃的.外皮酥脆裡面軟嫩多汁.
妮寶寶很貼心的幫我分擔三分之二份的雙雞腿排.
她似乎又再提醒我等下甜點別忘了她喔.
附餐還有一份甜點和飲料,
我們點的是柳橙汁和咖啡;奶酪和冰淇淋也不錯吃.
我覺得大多數這一類的餐廳(在台北),
在餐點的部分似乎都表現平平,但是收費卻頗貴;
青境花墅在餐點上也確實還有努力空間,
可我覺得他們家已經很不錯了,
餐點都有合味口,服務也相當親切,
我們去了幾次,有個年輕店員都認識我們和妮妮了.
有時會小聊一下,狗狗是我們共同的話題.
吃完飯,我們到戶外走走.
她們家的房子是走歐風路線喔,粉有浪漫氣息.
我每次來到這裡,都會坐在那張白色搖椅上,
懶懶的賴在上面,再抬頭看著藍藍天空發呆(這我最拿手了),
我會深深深吸一口氣,
冬天時會感覺到呼吸是一陣涼涼輕輕的;
夏天時的呼吸又不一樣了,每一口呼吸,感覺都是有溫度的,是溫暖的.
依稀記得我們第一次來的時候,
那時我身體還很瘦弱,很久沒辦法出去走走了.
所以當有朋友邀請我們來到這裡玩,董先生也願意讓我出門;
而且只消一個下午的時間可以來回時,
我就像小孩子一樣,超級期待.................
轉眼間,一年多的日子已經走過,
而我依然還可以在那裡和最愛的家人,一起幸福享受著陽光,微風和綠草..........
甚至還可以坐在電腦前敲打著鍵盤,
這是我們當初遠遠料想不到的.
然而這一切的一切;沒有甚麼絕妙秘方.
全然憑著親愛天父上帝的恩賜與憐憫
再來說說青境花墅吧.
這裡戶外還設有沙坑是給小朋友玩得.
店家好像在自家網站說,每個星期都會整理檢查沙坑喔.
可以再詢問店家.
這個......這個........
我一直以為這是裝飾而已,
沒想到壓一壓,還真的可以抽出水來耶,
好稀奇喲.(我是都市小孩啦)
剛剛還在草地上跑來跑去的妮寶寶.
好像突然被電到一樣,
給我直直跑往大門口,
要不是我們千呼萬喚叫回來...........
她一定跑去找親愛的阿灰了,
,,,,,,,,這不知已經發生幾次了,心想妮寶跟阿灰的感情一定很好.,,,,,,,,,,雖然是一部車....

他們在靠近出口的地方,設一個大大的籠子.裡面養有一些飛禽.
啥?........原來雞和鸚鵡還有那些不知甚麼名字的鳥,
可以養在一起喔........哇.....
妮寶終於找到思念的阿灰了.
準備一起踏上回家的路程.
今天玩得開不開心呀?

妮: ..................(我想要回家啦)
感謝親愛的天父上帝,
將這萬般諸多美好的事物賜給我們,
或許過往某些經歷是超乎我們所能理解的.
但是從中走來,一件又一件的事情,再再都見證了您的全能.
相信這一切都在您的掌控之中.
感謝主 .

2010年3月20日 星期六

樂子美式餐廳


店家資訊:
樂子美式餐廳(瑞安店)
地址:台北市大安區瑞安街145號1樓
TEL: (02)2700-1680
停車:位於巷子內,停車有難度.附近有私人停車場,走一段路會有收費停車格.
附註:可帶寵物(但一定要乖喔);樂子在敦化南路另有一家分店.
網址: http://www.thediner.com.tw/


這家位於巷弄內的美式餐廳.位子並不好找,
再加上迷糊小妙妙記錯地址(而且還一直堅持自己是對的);
使得找到它的難度又是難上加難.
所幸,董先生主動打電話給店家,解除八豆妖的危機.
店裡的服務員很有禮貌喔,也很有耐心.不消五分鐘就找著了耶.
門外招牌真的有小;不仔細看還以為只是棟普通舊公寓.
樂子餐廳,非常有名喔,是許多電視節目爭相報導的餐廳,
也是許多部落格po文的主角之一.
因為據說.樂子.........實在是太好吃了.
所以這次,小妙妙和董先生也要親身來嚐嚐美味.
想試試它究竟有多好吃.
我們來的這一天.是非假日的一個下午.
所以客人數比較少.不然聽說假日和平常用餐時間的時候,客人可以說是爆多.
像這樣的時段.我數數他們家的外場人員.約有五六位喔,態度都很不錯.
店家是兩層樓.我們坐的是一樓靠吧檯的沙發座.
店裡面空間不是很大,又加上音響的強力放送下.
如果人多的話,一定非常喧鬧.
這是桌上調味罐,
有芥末醬,食鹽,辣醬,番茄醬,胡椒........等等.
就是平常餐廳會放的那些啦.(想說已經拍了就放上來吧)


這是他們家的菜單. 種類很多.
其中的早午餐是最熱門的餐點.
早午餐是全天候供應.一直到晚上十一點.
內容大致有蛋捲類,炒蛋,班尼迪克蛋,三明治,煎餅,吐司..........等等.
另外還有排餐,漢堡,義大利麵,湯和沙拉........等.

這也是菜單.............................有多吧.

今天我們點了五道菜............大約是四人份的餐點.
哇............我想董先生真的是餓到了

我們坐在吧檯旁邊.往左走才是他們家廚房.
董先生每次都說<不要.....不要照我......>
可是他卻好幾次利用雙手來搶鏡頭.
真是...........
附餐飲料,有兩杯柳橙果汁,還不錯喝啦.兩杯都我解決.
美式熱咖啡,喝一口覺得味道有酸,要加旁邊的牛奶才會好一點.(先放旁邊好了)
還有一杯董先生的零卡可樂,
樂子的飲料可以續杯喔(但我忘了是哪一種飲料,記得要問店員呦)

凱薩沙拉---有生菜,橄欖,碎培根,乾麵包,一些起司;(沙拉醬在中間,所以須攪散才好食用)
我覺得這生菜很好吃,新鮮又美味,有大半是我吃掉的,
吃完抬頭卻看到董先生冷冷的雙眼,喔.........吃太快.而且吃太多生菜啦.
害我只能抹抹嘴傻傻乾笑.
起司薯條---顧名思義就是薯條上加上起司,裡面還有些碎培根.
這道我只能意思意思,我覺得味道還好啦;
董先生則是說起司醬可以再用的更好一點.(我是吃不出其中差別啦)
而且這一定要趁熱吃,冷掉就沒啥味了

起司薯條還有附芥末醬,味道不錯.

班尼迪克蛋---哇.......這不愧是招牌菜.這真的好吃;
它的配菜有薯餅或薯塊可以選擇,另附一小盒水果香蕉;
我選的是薯塊,........這這很...好吃很...好吃.

來張近照,真是誘人啊.
從上而下是,起司醬,雞蛋,厚火腿片,漢堡麵包,
董先生剛看到班尼迪克蛋的時候,一度以為最上頭的是奶油起司醬.
有漂亮吧.
咬一口,裡面香滑蛋液流了出來,...........哇.........
值得一提的是,這家的雞蛋都是使用有機蛋喔.
我和董先生各分一份,
但其實在第一道沙拉,我就很飽了,再加上一顆蛋,.........呼...
老公,你你你要撐住呀,(誰教你剛剛發狠點菜.....)

鮪魚三明治---(不用猜,這一定是董先生的菜)
因為店家漢堡使用美國牛,所以董先生改點三明治,
裡面夾有起司,生菜,洋蔥,番茄還額外附有一小條酸黃瓜;它的鮪魚醬很多,
因為妙妙實在太飽了,這道就交由董先生評點,
董先生覺得不錯吃也新鮮,土司是煎過的,有香;
一份餐點裡共有兩個三明治.這裡的每個餐點份量都好大.

這鮪魚醬真的塞很多耶.

希臘蛋捲---我在網路上看,都說這是超有人氣的招牌料理呦,
這道我們選擇搭配薯餅;吐司有白土司或全麥吐司供選擇.
另外也有附奶油可以抹麵包.
當然,還是少不了香蕉作搭配.

希臘蛋捲的餡料裡有好多的蘑菇,以及好多的乳酪還有波菜;
據說它的蛋捲是用三顆有機蛋做的;超級超級營養,
但是也因為裡面的餡料非常多,所以想要單純享受蛋捲的滑順美味,
只能那麼幾口,這是比較美中不足的地方.
今天吃的實在有夠多,小妙妙在第一盤就已經敗下陣來,
戰力明顯不足呀;董先生支撐到最後依然不克這些美味餐點的輪戰,
只好認輸麻煩服務生幫忙打包.
店內的另一面牆,掛了幾張攝影照片,
其實如果店內客人可以少些,
(我們進門後半小時,客人突然多了起來,害得我們戴著口罩趕快閃人)
音樂不是那麼搖滾,吧檯也很遙遠.............的話.....
想像如果能夠,坐在靠窗邊的位子, 點杯熱茶,看本書........
午後,曬著太陽,懶洋洋......真是慵懶舒服至極呀.
給找不到路的朋友們一點暗示.
就在和平東路二段上,看到大大招牌媽祖麵館就可以右轉進去,就是瑞安街.
再一直直直走,往右看就看到啦.
這條巷子是單行道;強烈建議車停好後再步行走進去.